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Capsicum y cultura [texto impreso] : la historia del chilli / Janet Long Solís
Mention d'édition: 2a ed corregida y aumPublication: México : Fondo de Cultura Económica, 1998Collection : Sección de Obras de AntropologíaDescription : 203 p : il., fot. ; 23 cmISBN : 968-16-5380-7.Bibliographie : Bibliografía: p.175-193.Sujet - Nom commun: Chile (Botánica) | Chile (Botánica) – Historia| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Notes | Code à barres | |
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| Livre | Casa México Paris | 633.84 L848C (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 20191112LIV | 002162 |
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| 631.5 B638C Cultivos transgénicos para la agricultura latinoamericana texto impreso | 631.70 A634 V.2 Antología sobre pequeño riego texto impreso | 633.57 B467K Ki texto impreso, el drama de un pueblo y de una planta | 633.84 L848C Capsicum y cultura texto impreso, la historia del chilli | 636.7 V136P El perro mexicano texto impreso | 641.01 F954N Nueva guía de descarriados texto impreso | 641.23 B276G A guide to Tequila, Mezcal and Pulque texto impreso |
Incluye índices y diccionario de chiles
Bibliografía: p.175-193
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