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El placer del chile [texto impreso] / Janet Long Solís, Manuel Alvarez, Aranzazú Camarena
Mention d'édition: 1a edPublication: México : Editorial Clío, 1998Collection : La cocina mexicana a través de los siglos. Segunda serieDescription : 95 p : fotos ; 28 cmISBN : 970-663-011-2.Bibliographie : Bibliografía: p.95.Sujet - Nom commun: Cocina (Chile) | Cocina mexicana| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Notes | Code à barres | |
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| Livre | Casa México Paris | 641.59 L849P (Parcourir l'étagère(Ouvrir ci-dessous)) | Disponible | 20180914LIV | 000191 |
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| 641.59 F223H Historia de la comida en México texto impreso | 641.59 I821M Manual de cocina texto impreso, Puebla, 1911 | 641.59 L845C El chile y otros picantes texto impreso | 641.59 L849P El placer del chile texto impreso | 641.59 M985C Colores, olores y sabores festivos de Juchitán, Oaxaca texto impreso | 641.59 R621N Les noces de Frida et Diego texto impreso, souvenirs et recettes du Mexique | 641.59 S165J La jugosa historia de las frutas texto impreso |
Bibliografía: p.95
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