BIBLIOTHÈQUE DE LA MAISON DU MEXIQUE

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El pan popular [texto impreso] / Sonia Iglesias y Cabrera

Auteur principal: Iglesias y Cabrera, Sonia CCo-auteur: Mendoza Gallegos, Eder; Romero Reyes, AlfonsoMention d'édition: 2a edPublication: México : Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías : Fondo Nacional para Actividades Sociales, 1986Collection : Cuadernos Monográficos Artesanales ; 8Description : 93 p : il. ; 21 cmISBN : 968-6661-30-1.Note de contenu : La comida mexicana / Alfonso Romero Reyes, Eder Mendoza Gallegos Sujet - Nom commun: Cocina mexicana – Folklore | Pan – Folklore – México | Panaderos y panaderías – Historia – MéxicoSujet - Nom géographique: México – Vida social y costumbresRessources en ligne :Cliquez ici pour consulter en ligne | Cliquez ici pour consulter en ligne
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